健康斋月:以科学健康的方式完成斋戒

请看下面图片,对号入座:您是否也有他们二人的遭遇?

很显然,伊斯玛仪开斋吃的太饱,麦尔彦封斋吃的太少……

麦尔彦热爱斋月,但不知为何,每一天的斋戒对她而言似乎都无比漫长。凌晨时分,她会努力按时起床吃封斋饭,但是,不到半天,她就会感觉饥渴难耐,久而久之,她便失去了早起准备并享用开斋饭的动力。每天下午,麦尔彦几乎都会盯着手机看时间,礼拜时她总是无法专注,只能听到自己的肚子咕咕乱叫,快到昏礼时分,麦尔彦几乎都要晕倒了。昏礼时间一到,麦尔彦就赶紧奔向厨房,匆忙填满肚子,吃饭的同时,麦尔彦又感到悔恨不已——后悔自己白天为何没有集中精力多多祈祷、多多诵读古兰、多多行善、多多崇拜真主,可是,自己实在太饿太累,根本没办法集中精神。

伊斯玛仪也对莱麦丹的到来期盼已久,斋月的白天,他喜欢静思、反省、祈祷。伊斯玛仪有很多朋友,他非常喜欢开斋时与朋友们一起享用开斋饭,他们每次都会准备很多美食。

伊斯玛仪喜欢美食,也喜欢清真寺,因此,每天晚上开斋他都会吃的很饱,然后拖着沉重的身躯去清真寺完成塔拉维哈礼拜。然而,大腹便便的他,总是感到很疲惫,没做几番礼拜,他就感觉困倦不已,甚至希望自己能够躺下休息会儿。在他昏昏沉沉之际,伊玛目已经做完了最后几番礼拜,准备开始带领大家一起祈祷了,于是,伊斯玛仪摇摇晃晃的回到家中,睡前又开始后悔自己没有好好礼拜。

亲爱的穆斯林兄弟姐妹们,莱麦丹的斋戒,本不必如此艰难。

作为穆斯林,我们很清楚,斋月是真主赐予我们的恩典,以便我们获得敬畏与正信,并帮助我们净化心灵、洗涤罪过。遗憾的是,很多穆斯林似乎陷入一个误区,错误的将斋戒视为外在的功修——忍饥挨饿;错误的将莱麦丹视为一种习俗,不去从精神层面思考它的意义与目的。

我们必须摒弃这种错误的观念,必须充分尊重莱麦丹斋月,其前提,就是爱惜、尊重自己的身体,遵循伊斯兰的教诲,以健康的方式完成斋戒的功修。健康的身体,是我们崇拜真主、完成内外功修的前提,健康的体魄也能让我们更好的敬畏真主,更好的利用莱麦丹斋月去挣取回赐。

下面,就让我们一起探讨,如何以科学、健康的方式去完成斋戒。

首先,让我们回顾伊斯玛仪和麦尔彦的故事。他们二人都对莱麦丹抱有最美好的举意,但是,他们的不良饮食习惯却让他们无法以优美的状态完成对真主的崇拜。我们很多人都和麦尔彦、伊斯玛仪一样,都以为昏沉、疲倦、慵懒等状态都是斋戒的必然结果。

甚至有人戏称,斋月是某些穆斯林增肥增重的最佳契机。这虽然是一句笑话,但是,它带给人们的更多只是遗憾。我们完成了十几个小时的斋戒,然后便大吃大喝,礼拜时又慵懒不堪,礼拜结束后几乎立马倒头大睡,如此,一个斋月下来,很多人确实增重不少。有人会说,这绝对不可能,可是,事实的确如此。对于不少穆斯林而言,斋戒似乎成了他们暴饮暴食的藉口。

试问:你的莱麦丹,是否总是与饥饿、干渴、疲惫、瞌睡相伴?假如你封斋时好好享用一顿营养均衡的封斋饭,你是否就可以保证一整天都精力充沛的工作并崇拜真主?假如你开斋时杜绝暴饮暴食,在摄入足够营养与能量之后便轻轻松松地去礼拜,你是否就可以保证聚精会神地向真主祈祷?

健康的斋戒,必然能够让我们拥有上述体验,会让我们时刻都保持充沛的精力与高昂的志气,帮助我们抵御白天的饥饿与疲惫,同时帮助我们摆脱夜间的困乏与慵懒。如此,我们便能更好的享受莱麦丹,更好的从中挣取回赐。

健康斋戒的关键,就在于拥有开放的思维。首先,我们必须承认一点:不健康的斋月饮食方式,已经成为很多人的常态。这并不仅仅是说我们在封斋、开斋时享用不健康食物,而是说我们以不健康的方式食用健康的美食。在平常,我们很少会暴饮暴食,但是,在斋月期间,我们平均只吃两餐,而且“晚餐”与“早餐”时间跨度较大,傍晚时分,几乎每个人都处于极度饥饿、干渴的状态,因此,对于没有足够自制力的人们而言,暴饮暴食几乎无法避免。很多时候,摆在我们面前的食物,几乎都是高油、高糖食物,如果不加以控制,我们的身体必然会受到损伤。

斋月期间,我们当然可以享用油炸食品或高糖甜点,但是,我们不必将这些食品作为主食。开斋饭应当尽量以清淡为主,其目的,是补充能量与水分,以确保我们有足够的精力与精神去完成夜间的拜功与祈祷。倘若我们能够在莱麦丹斋月坚持健康的饮食习惯,减少油炸、高糖、高热量食品摄入量,同时避免暴饮暴食,若主意欲,我们才能真正感知到莱麦丹斋月的真谛。

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编辑:叶哈雅

出自:Ramadan Reset

原文:Healthy Eating Ramadan Guide

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