与水的日子

印度诗人泰戈尔曾说：“每个民族都有宣扬其本民族优秀文化的责任和义务。”要使一个人对他族文化获得一个正确的认识，最佳方式就是客观记录下一系列他族生活的影像摘记，然后让读者在品读中增进了解。

我愿意默默地做一个民族文化的使者。

——台湾第三届新月文学奖二等奖获得者  穆群森

穆斯林的洗浴用具汤瓶能够体现节水意识

每到月初抄水表的时候，物管员总是很诧异地冒出一句：“才用了1吨水？”

“是啊！先生和女儿都在外地，家里就我一人。”我知道他的潜台词，便引着他参观了摆放在厨房、卫生间和屋顶的大盆小桶，他释然了，说：“现在像你这么用水的人真不多。”

其实，回族讲究“一水多用”的水文化源远流长。阿拉伯人把水看得十分宝贵，从不浪费，他们从西元651年踏上华夏大地，这些回族先民就把节水的信仰播种给了她的子孙后代，《古兰经》和《圣训》里有关用水的宗教仪规，后来都潜移默化为回族人在生活中的用水原则，成为生活中不需要强调的自觉行动。

奶奶是个虔诚的穆斯林，从小就听她讲《古兰经》里关于节约用水的故事，我也眼见她在用水上的“吝啬”：淘米水用来洗菜洗碗或洗抹布；洗菜的水，她会把上面的叶渣捞去，将剩余的水倒进一个桶里，留做打扫清洁卫生、刷洗马桶用；无论洗衣还是洗澡，只要能二次使用的水，绝不一次性倒掉，不能再用的脏水也要倒在院子里的树根花草下。每到下雨天，奶奶就叫我把家里所有空闲的盆盆罐罐整齐地排列在屋檐下，接纳屋檐的雨水，接满一盆，她就催促着赶快端进屋里倒在一个水缸里，然后又迅速放回屋檐下，生怕漏接了几滴水。奶奶说，谁要是浪费了水，将来就会受到“主” 的惩罚。

奶奶离开我已经30多年，但她对水的珍惜和感恩的方式，至今仍影响着我的日常起居，使我在生活中依然秉承老人节约用水的习惯：洗手时，水流只开筷子般粗细；洗浴时，热水器前面一两分钟放出的是冷水，用容器接住，给身体抹香皂时，便把龙头关上，这样洗浴，一次就节约60升（有专家测算所得）水了。擦地时，我不用拖布而用抹布，大大节约了冲洗拖布的用水量；用洗茎叶类的水去清洗根块类蔬菜；洗碗时，我会先用废纸擦拭一遍，再用水洗，最后用筷子粗细的水冲干净就行了。民间认为，水代表着财富，有“肥水不外流”之说。按中国传统建筑理论来说，天井与财路相关，天降的雨露（财源）是不能外流的，只能源源不断地流入自己的家中，因而老宅子讲究“四水归堂”。虽然现代楼宇无法“四水归堂”，但遇到雨天，我会把家中所有的储水容器放到屋顶。别小看收集起来的这些雨水，经过沉淀，清澈的用来擦洗器皿、家具、窗户、地板，清洗抹布、冲洗厕所等，还可以为楼道抑尘降尘，而有泥污的部分就用来浇花。

有朋友问：“你就在乎那点水钱？”我说：“我不是在乎钱，而是在乎‘水’！” 水——是地球上最宝贵的资源之一，从某种意义上说，我们对水的态度，也就是我们对自然的态度。节约用水其实并非什么高科技的问题，而在于我们是否愿意多花几秒钟时间，把盛满的淘米水、洗菜水或洗衣服的水拿去另作他用，而不是随手排入下水池。

据专家指出，2010年后，我国将进入严重缺水时期，节约用水，决不是个人的小事，它关系着社会、国家和人类的未来，如果人人都在日常生活中身体力行，最大限度地去节约用水，就是对和谐社会的一份贡献。

(台湾第三届新月文学奖二等奖作品)