法国又增加14家清真快餐店

法国穆斯林人口多,处处都有清真饮食标志,但遭到左右两派政治势力的反对,他们担忧伊斯兰饮食文化入侵法兰西文明。 尽管如此,商人们做生意为赚钱,不顾政治态度,所以新的快餐店和超市清真柜不断涌现。 法国“魁克”汉堡公司宣布,又在各地增加了十四家联锁店,销售清真快餐。

这十四家店都是改装,从原来非清真服务,改头换面供应“清真”饮食,遭到许多地方势力抗议。  魁克公司宣传部经理法莱黎.瑞纳尔对记者说:“我们做生意,就是为了赚钱,不参与政治大辩论。 改为清真之后,这些店顾客就多,因为原来亏本,难以维持。”  当地民众抗议的理由是,改为清真之后,菜单上取消了多种传统品种,非清真食品一律禁止,是对非穆斯林的歧视。

魁克公司发言人说,法国有五百万穆斯林,他们每天也要吃喝,但饮食必须清真,这是法国饮食业新市场。  全世界的食品工业都对清真感兴趣,已经形成国际市场,每年交易额高达两万亿美元。 法国人孤陋寡闻,不知世界在变化。 她说:“我们希望满足各种顾客的要求。 对要求非清真饮食的顾客,我们开设专座服务,有啤酒供应。  凡是有清真标志的地方,就不可能供应火腿肉片。”

今年年初,巴黎市郊鲁贝镇上开设了第一家清真魁克汉堡店,是试点,但遭到市长以歧视非穆斯林罪起诉。 一个星期后,市长伦.凡.迪尔莱唐克宣布撤销投诉。 在莱麦丹月期间,在法国或其他欧洲国家都没有新开张的清真快餐店,但政客们却没有停止关于穆斯林融入社会的辩论,他们希望移居到法国的其他民族一律像法国人一样吃穿和行动,没有特别要求。  法国极右势力反对穆斯林移民最为强烈,他们之中的为首者马林.勒.潘谴责魁克汉堡开设清真店是“令人愤怒”的行为。 她将继承她父亲创办的国家阵线党,对上议院通过反穆斯林面罩法表示欢呼。

在罗浮宫博物院附近有一家魁克汉堡快餐店,其中有清真服务部。 两名穆斯林为之高兴,他们说:“这证明法国人开始了宽容。”  其他两名非穆斯林说,他们不在乎快餐店卖什么,自己选择喜欢的饮食,不计较有清真专柜服务。 记者发现,法国民众对清真饮食服务的出现,没有反感的表现,而政客们却在这上面大做文章,捞取政治资本,表现他们是酷爱法兰西文化的国粹主义者。

魁克汉堡在全国有350家联锁店,其中清真服务店只有22家,但是严格的穆斯林对这些清真服务有意见,他们说那里的清真不纯洁,有许多小包佐料没有完全清真化,如番茄酱和芥末。 美国在法国的快餐店也有清真专卖店,如肯德基炸鸡,他们经营了许多年,没有人提出抗议。

由于美国领导的西方“世界反恐”,没有达到预期的效果,伊斯兰势力在许多国家更加强盛,因此从今年年初以来从美国到欧洲,爆发了新的一轮反伊斯兰运动。 法国上议院星期二(9月14日)刚刚通过了反面罩法,尚待宪法理事会核准成为法律。 这次同法国在2004年通过的禁止公立学校戴改盖头法一样,在欧洲率先抵制伊斯兰化趋势,成为许多国家的榜样。

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