新乡县穆斯林群F十分注重发挥自身优势，一是大力发展屠宰加工、熟肉制品等系列化小型企业，其中古固寨镇史屯村和关堤乡两个回族人口仅有５００多人的村，屠宰加工户就各达３０多家，年#值都在４００万元以上，年上交税金均2１０余万元，2当地经济发展和财政收入作出一定贡献，成2闻名的“牛羊肉屠宰加工专业村”；二是大力发展饮食服务业，开发传统民族小吃，充分发挥民族饮食优势，如今回族群F在新延路两侧开办“清真饭店”的就达１０多家。
新乡：穆斯林发展特色经济
伊斯兰之光 2008-07-13 12:37:00
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