伊斯兰之光 怀圣寺外，宋时尚有泉州清净寺和扬州寺的创建。清净寺是绍兴年间（西元1131－1162年），撒那威（Shind）人纳只卜穆兹喜鲁丁所建。寺有层楼，有高塔，并有田土房产，以供寺中薪给和修葺的费用。这寺，在元明时曾屡经修补，宋时规模到现在还大致可见。扬州寺，是德佑间（西元1275年）补好了所建。今在扬州太平桥。
宋时，广、泉两地又有回教人的公共墓地。。泉州的墓地，经始于绍兴壬午（西元 1162年），完成于隆兴癸未（西元 1163年），是蒲霞辛和纳只卜穆兹喜鲁丁经营的。广州的公共墓地，创建人已不可考，也是南宋时始见于记录的。
唐宋时在中国的回教人，差不多可以说，都是外国人。但自从他们在中国建寺，建公共墓地后，他们和中国的关系一天一天地密切起来，回教和中国的关系也要一天一天地密切起来了。本章参考资料举要
关于"创建清真寺碑"，可看陈垣讲的《回回教人中国史略》（《东方杂志》第二十五卷第一号），牟润孙译的桑原骘藏《创建清真寺碑》（《禹贡胖月刊第五卷第十一期）。
关于怀圣寺的，可看陈裕菁译的桑原鸳藏《蒲寿庚考》第二章注二九至三一。并可看刘智《天方至圣实录》卷二十（有成都木刻本）。
关于清净寺的，可看白寿彝《跋吴鉴清净寺记》（《回教文化》一卷一期）。
关于泉州墓地的，可看林之奇《拙斋文集》卷十六之《泉州东坡葬蕃商记》（文津阁《四库全书》抄本）。
关于广州墓地的，可看方信孺《南海百咏》。
回回之始盛
元时，"回回"一名开始代替"大食人"，被认为信仰伊斯兰者的名称。在它代替"大食人"一名词之前，本是"回鹘"、"畏兀"的变音，是专指畏兀儿民族说的。后来又用这个名词兼称波斯人。但不久之后，元人似又发现畏兀人和波斯人宗教信仰不同，便专以"回鹃"、"伟无"、"畏兀儿"、"畏吾儿"等名词称畏兀人（Uigur），以"回回"或"回纥"专称信仰伊斯兰教者。但有时，元人也有称伊斯兰教人为回鹘的，也有以回回兼指别种西域人的。不过，大致说来，回回之用以称呼伊斯兰人，是始于元，并且在元时已是很通行了。"回回教"或"回回教门"的名词，在这时候也许已经有了，但也不一定有。
元时，又有称回教人为大石马、达失蛮、答失蛮或达识蛮的，都是Danishmand的对音，意思是有知识的人，是专指回教经师说的。有称回教人为没速鲁蛮、谋速鲁蛮、木速儿蛮、木速蛮或铺速满的，都是Mussulindn的对音，意思是顺从正教的人，是泛指一切回教人说的。答失蛮一名，在元代官方文书中更是常用。
元时来中国的回回，比唐宋时来中国的大食人，不知要多到多少倍。唐宋时，中国和大食间的关系，仅是通商的关系；到中国来的大食人，除了极少数外，也都是些商人。元时，中国和西亚细亚诸国都已在一个蒙古帝国的体系内，已非单纯的商业关系所能限制。这时来中国的回回，有不少的商人，有更多的军人和从军的工人，还有别的许多不同职业的人。以前的回教人仅能在通商口岸长期居住，现在则可在内地各大都市居住，并且是特别拣好的地方住下来。以前回教人在中国仅是作客，现在则可作主人翁。所以周密《癸辛杂识续集》上说："今回回皆以中原为家，江南尤多。"《明史"西域传》说："元时回回遍天下。"许有壬牺域使者哈只哈心碑》说："我元始征西北各国，西域最先内附，故其……大贾擅水陆利，天下名域巨邑，必居其津要，专其膏腴。"
回回这时在政治上的地位，无论在法律上或事实上都相当不错。自中央和行省的丞相、平章政事，以至于州县的达鲁花赤，都有不少回回担任。回回中，自然也难免有些不肖的份子仗势凌人，如阿合马等。但贤明的好政治家能修明吏治，深得民心，足以规范当世，劝化后世的，也还是大有人在。如赛典赤赡思丁，奕赫抵雅尔丁，买述了，伯笃鲁丁，苫思丁等，都是很好的政治人物。
回回在这时也出了不少的学术上的人物。如赡思是著作很多的儒学家，萨都刺、丁鹤年是有名的诗人，高克恭是和赵孟俯齐名的画家，也黑送儿了是设计并督造北京宫阙的工程家，札马刺丁是历法家，阿老瓦丁和亦思马因是火炮制造家。另外还有一些医学家或药物学家。
这时，礼拜寺的建筑已经普遍起来。燕京、和林、杭州、定州。鄙阐（今昆明）都已建寺。著名的怀圣寺和清净寺也都经重修。回回的居住区，大概都以礼拜寺为中心。
教外人之改奉回教者，这个时候大概不少。《多桑蒙古史》三卷六章弓啦施了《史集》所记安西王阿难答事，说："阿难答幼受一回教人之抚养，归依回教，信之颇笃。因传布回教于唐兀之地（约当今宁夏而地域较阔）。所部士卒十五万人，闻从而信教者居其大半。阿难答熟知《古兰经》，善写阿刺璧文字。其臣某诉之于皇帝铁木耳，言宗王阿难答终日在礼拜寺中诵《古兰经》，命蒙古儿童行割礼，宣传回教于军中。"阿难答的办法，很像北代以前的冯玉祥，因为自己信仰某一种宗教，也愿意他的部下信仰这种宗教；同时，他的部下因为主帅对于某种宗教有信仰，也就容易对这种宗教发生信仰。阿难答的事，只是我们所知道的一个例。象这样的事，在元代不知要有多少，可惜文献不足征了。
总之，元代因为东来回回的数目之多，回教就很容易发达。同时，更因为回回在政治、军事、经济、学术上都有相当高的地位，回教便更容易昌盛。另外，回回在这时都不再以客人自居，他们已把他们的事业，在这块地上打下了基础，这样就使回教在中国生了根，并让回教在教外人中传布，而吸收新鲜分子过来。本章参考资料举要
关于回回名称之演变的，可看陈垣《回回教人中国考略》，陈汉章《中国回教史》（史学与地学》第一期），杨志玖《回回一词的起源和演变》（忡国回教救国协会会刊》第二卷第四期）。
关于元时东来回回情形的，可检阅冯承钧译的《多桑蒙古史》和《马可波罗行记》中的有关材料（二书俱商务印书馆出版）。
关于元代回回的政治地位，可看钱大听《元史"氏族表》（有开明书店仁十五史补编》本），陈捷译的箭内亘《元代蒙汉色目人待遇考》（商务印书馆出版）。
关于元代回回的学术成就的，可看陈垣《元西域人华化考》（有《国学季刊》、《燕京学报》分载本，有陈氏自刻本）。
歧视与厄害之发生
元代虽是回教在中国的昌盛时期，但回教或回教人之遭歧视，也在这个时候开了一个头。《多桑蒙古史》三卷四章引《史集》记元世祖忽必烈时候的事说：
《可兰经》有云："凡崇拜数神者，杀之。"基督教徒曾在帝前引此语。帝闻之，召都城之回教博士至，而询其为首者，披等圣经中是否有此语。诸人不能否认，对曰：有之。忽必烈曰：汝曹以《可兰经》授自上帝欤?其人对曰：吾曹未尝致疑也。可汗又回：上帝既命汝曹杀异教之人，何以汝曹不从其命?对曰：时未至，吾曹尚未能为之。帝怒曰：然则我能杀汝也。遂命立将其人处死。
《古兰经》第二篇中，虽有杀敌之训，但系专指敌对者而言，并非要对崇拜多神者，不分青红皂白地一律杀戮。忽必烈听了基督教徒的一面之辞，就随便地杀戮回教博士，很可以证明他对于回教的歧视。不过这我们还不能专怪他，他谘询的这位回教博士，对于教义也太不清楚了，他不能把忽必烈的误会销释。另外，多桑书还记有两件事。一件事也是忽必烈时候的事：
有回教人来自忽里（CurlS）及乞儿吉思之地，贡白鹤及白爪红喙之鹰。帝示优待，赐以御食。其人拒不食。忽必烈询其故。对曰：杀牲未遵其教法，其肉不洁，故不食。帝归，益以左右佛教徒及基督教徒之进谗言，遂重申成吉思汗法令，禁止用断喉之法杀羊。违者死，籍其家，以赏首告之人。
又一件是元太宗窝阔台时的事：
窝阔台即位之初，即禁止用断喉法杀诸供食之牲畜，应遵蒙古俗及成吉思汗法令，破腹杀之。此禁与回教徒之教戒相违。盖回教徒祗能食断喉牲畜之内也。有一回教人购一羊，引之至家。有钦察人见之蹑其后，登其屋以侦之。见其人将断羊喉，即跃下捕之，往见蒙古王。
这两件事就充分地看出元代或蒙古统治者对回教之真正的歧视。因为对回教歧视，有时便不免对回教人有所厄害了。元末人所著《辍耕录》，有"嘲回回"一条说：
杭州荐桥侧首，有高楼八间，俗谓八间楼，皆富实回回所居。一日娶妇，其婚礼绝与中国殊。街巷之人摩肩接踵，成来窥视，至有攀檐阁窗扈者。踏翻楼屋，宾主婿妇成死。此亦一大怪事也。那人王梅谷戏作下火文云："宾主满堂欢，闾里边门看；洞房忽崩摧，喜乐生祸患。压落瓦碎兮，侧落泥沙；别都钉折兮，木屑飞扬。玉山摧坦腹之郎，金各坠落花之相。难以乘龙兮魄散魂消，不能跨凤兮筋断骨折。貘丝脱兮尘土昏，头袖碎兮珠翠黯。压倒象鼻塌，不见猫睛亮。呜呼!守白头未及一朝，赏黄花却在半晌。移厨聚景园中，歇马飞来峰上，阿刺一声绝无闻，哀哉树倒胡孙散。"阿老瓦、倒刺沙、别都丁、木楔非，皆回回小名，故借言及之。象鼻、猫睛，其貌。貘丝、头袖，其服色也。阿刺，其语也。聚景园，回回丛家在焉。飞来峰，猿猴往来之处。
新婚横死，是何等惨酷的事!但王梅谷却用来作嘲笑的资料，《辍耕录》也把嘲笑的话收在书内，这又可以表示元代的一部份士民对于回教和回教人的歧视。
明代开国功臣，据说有不少的回教人在内。所部士卒中，回教人也很多。但这并不能免除明太祖对回教人的歧视。《明律》上规定：
凡蒙古色目人，听与中国人为婚姻，不许本类自相嫁娶。违者，杖八十，男女入官为奴。
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