曾经深受苏俄时期宗教迫害的保加利亚穆斯林今天享有充份信仰自由,斋月是穆斯林乡亲们互相团聚和关怀的美好时光。 许多保加利亚穆斯林村庄,恢复传统的习俗,全村人集体开斋,大聚餐。 在捷平茨地区有一个村庄,斋月期间全村人变成一个大家庭,为斋月做饭分工,每家每户天天为全村聚餐制作食品,各家食物端到清真寺去集体开饭。
保加利亚大穆夫提穆斯塔发.哈兹说:“这是我们这里斋月最优美的传统习惯,现在全面恢复。 家庭妇女们把自己最拿手的烹调技艺展现出来,制作精致的美食,给大家分享。 整个村庄在穆斯林心目中就是一个大家庭,彼此宽厚,对社会奉献。” 他说,大多数穆斯林家庭,根据自己的条件都十分愿意承担开斋饮食,但伊斯兰组织对各地清真寺集体开斋的费用给予一部分经济补助,支持当地的好传统,“我们对他们资助,也有国外捐款,帮助各地欢度尊贵的斋月。”
保加利亚今年斋月服从欧洲地区统一规定,从九月一日开始,不仅在农村地区,保持全村集体开斋的传统,而且定居在城市的穆斯林居民,都保持这个优良习惯。 在城市里,穆斯林以街区为团体,都以街区清真寺为集中点,举行开斋聚餐。 例如在鲁都赞姆市(Rudozem),穆斯林人口居多数,斋月里有浓厚的社会和谐气氛。 撒米.发兹里斯基是当地的一位留学生,他说,每个家庭开斋都不是自家人闭门吃喝,而是亲朋好友或街坊邻居互相邀请,每天开斋的时刻。 这里的居民不是请客,就是作客,大家团聚。 日落黄昏礼拜前, 走在大街上耳闻目睹相似在过年,许多家庭都在迎接客人,欢迎到他们家参加家庭开斋聚餐。 应邀的客人中,也有附近邻舍的非穆斯林,不同信仰的人互相很亲切,吃喝不分彼此。
他说:“斋月里家庭聚餐与平常宴席不同,大家坐齐之后,邀请一位学者向大家讲解伊斯兰和斋戒的意义。 开斋饮食之后,到清真寺礼拜,然后回来坐在一起喝茶,谈论社会时事。 闲谈之后,宾主双方都走去清真寺参加泰勒威哈拜功。”
保加利亚的穆斯林,多数是土耳其人后裔,根据官方的人口统计,在780万人口中占12%,但是伊斯兰组织公布的比例是25%。 保加利亚有两大宗教,基督教和伊斯兰,历来和平共处,除了在苏俄时期,双方都曾受迫害,民间友好往来从不间断。 现在的政府实行宗教信仰自由,穆斯林与基督教徒互相尊重,彼此认同是保加利亚国民同胞,一家兄弟,两种信仰。
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