伊拉克的饮食习俗

伊拉克国旗 国家概况   伊拉克共和国 (The Republic of Iraq)首都巴格达(Baghdad),中国古称其黑衣大食。两河流域是世界古代文明的发祥地之一,西元前4700年就出现了城邦国家。西元前2000年先后建立被誉为“四大...

宁夏回族风味小吃

烩羊杂碎  烩羊杂碎 羊杂碎一般包括:羊的头、蹄、心、肝、肺、肠、肚。将羊头、羊蹄上的毛用火燎去,再用刀刮干净,只剩光皮;肠、肚、心、肝用水清洗干净;羊肺先用清水从喉管灌洗去血并使血管扩张,然后用洗去面筋并过滤...

中国著名清真寺

伊斯兰教最初是阿拉伯人的宗教,唐代时传入中国并发展起来。中国最早的清真寺建于唐朝。中国的清真寺从建筑风格看有两类:一类是圆柱拱顶的阿拉伯式建筑,另一类是具有中国特色的宫殿式建筑 . 广州怀圣寺 怀圣寺又称光塔寺...

阿克萨圣寺(呼图白)

呼图白讲坛( 阿汉对照第171讲 )一卅柯 · 韩文成 编译خطبة الجمعة بتاريخ 3 من ربيع الثاني 1431هـ الموافق 19 / 3 / 2010م伊斯兰纪元1431年4月3 日 / 西元2010年3月19日...

华盛顿清真大寺是文化中心

作为美国现代伊斯兰文化的地标建筑,当数首都华盛顿清真大寺最为宏伟,也最古老,它建造于1957年,正式的名称是“首都华盛顿伊斯兰文化中心”。 迄今为止,华盛顿清真大寺,仍旧是西半球最大的清真寺,可容纳六千人礼拜,每个星期...

罗马清真寺象征穆斯林团结

在意大利首都罗马,有一座清真寺,是全市唯一的清真寺,造型精美,多功能。 在这座欧洲最著名的天主教城市,近几十年来涌入几十万穆斯林,每个星期五主麻聚礼日,他们都能到清真寺相聚,会见许多老朋友,宽阔的大殿可容纳一万两千人礼...

法国巴黎清真大寺是历史的见证

巴黎清真大寺位于市中心的第五行政区内,距离著名巴黎圣母院天主教堂仅一英里之遥,是法国最大,而在全欧洲位居第三大清真寺。 这是在法国领土上建造的第一座穆斯林崇拜殿堂,是为在第一次世界大战中为法国建立卓越功勋的穆...

阿布扎比清真寺享有多项第一

阿布扎比大清真寺,是阿联酋七国最大清真寺,世界地位名列第八,位于首都阿布扎比的两座桥梁之间:穆萨法大桥和马格达大桥。 这是为纪念阿联酋已故总统谢赫扎义德.本.苏尔丹而建造的新清真寺,所以又名谢赫扎义德大清真寺,寺...

纽约清真寺伊斯兰文化中心

在纽约市最繁华的曼哈顿岛的上区,第三大道与96-97大街之间,有一座同周围摩天大楼形式异常的建筑,在主体建筑旁边有一座高耸的宣礼塔。 它是纽约市规模最大的清真寺,特征明显,在众多新式高楼之中,显然就是伊斯兰建筑艺术,正...

阿尔巴尼亚地拉那市长许诺建大清真寺

地拉那清真寺,建于1794年,是阿尔巴尼亚首都的标志性建筑,被政府列为历史文物。阿尔巴尼亚的首都地拉那,在今年开斋节那天,市长艾迪.拉玛在节日贺词中说了一句:“在我们首都,穆斯林需要有一座代表国家形像的清真寺。 其他两...

西欧最大清真寺在荷兰鹿特丹市新建落成

法新社12月18日消息:新建落成的荷兰鹿特丹市清真寺,占地面积3200平方米,可容纳2200人礼拜,是荷兰,也是西欧最大的清真寺。 建设者是穆斯林私人财团马科图姆基金会。马科图姆基金会是阿联酋富翁谢赫哈姆丹.马科图姆在欧洲...

拉萨清真大寺:宗教不同文化共存

清真大寺外景西藏拉萨清真大寺,位于拉萨老城区的八廓街里。从八廓街往东百余米,就能看到一座顶端饰有弯月的尖顶塔楼。走进它,大门上端的木制牌楼上,用阿拉伯文、藏文、汉文书写的“西藏拉萨清真大寺”的字样,昭示着这座特...

戈壁深处的新月

——走近敦煌清真寺 在丝绸古道上的敦煌,笔者在被集宗教、历史、绘画、雕塑、建筑于一身的佛教文化所震撼时,同样看到了清真寺顶端的新月,在茫茫戈壁绿洲上醒目地高耸着,看到了那些戴着白帽、飘着胡须的回族老人在街市上...

九龙清真寺:走过百年的穆斯林精神家园

传递着伊斯兰建筑神韵的九龙清真寺 九龙清真寺位于香港九龙尖沙咀地铁旁,与香港九龙公园毗邻相接。从尖沙咀地铁口出来,就可以看到九龙清真寺白色大理石砌成的大殿和四角竖立的宣礼塔。从远处端望,经历时代风雨的九龙地...

印度的伊斯兰名胜

印度,对大多数中国人来说,是那么神秘、陌生。我对印度的认识,也仅仅停留在泰姬陵和电影《流浪者》上。在真主的默助下,去年年底,我作为云南省教育代表团的成员之一,有幸访问了印度。可以说印度之行是我海外旅行中最难以忘怀...

风雨沧桑百年梦——记宁夏泾源县城关清真大寺

他们,在长达十多年的亡命生涯中,前面有民团随时的伏击和堵截,后面有清兵的日夜驱赶和杀戮,亲人倒下了,只能呼唤一声真主慈悯而就地掩埋,来不及落泪又扶老携幼,继续在血雨腥风中颠沛流离,虽日夜东躲西藏不知去向,但始终泯灭不了...

说说老北京的那些清真小吃

今儿图多,菜猛,料多,闲言碎语就少说了,主要是给您介绍介绍老北京的清真小吃,很多朋友说来北京没啥可吃的,原先是遍地川菜,现在更杂了,那说什么我也得尽一下地主之谊给您先介绍介绍北京的清真小吃。牛肉烧饼或者叫烧饼夹牛肉这...

永远不会消失的油香

油香是中国回族穆斯林的传统食品,是所有喜庆或者纪念活动中必备的食品,在中国的回族人中可谓家喻户晓,有非常强的代表性和认同感。我的老家地处陕南,并不是回族聚居的地区,而是属于回族零散杂居的地区。文革十多年的浩劫,这...

真主的差使

  “差使”与“圣人”两词的意思  阿拉伯文中'rasul'一词的意思是“一个被差遣的人”,而'nabi'一词的意思则是“一个携带信息或报信的人”。因此,本文把'rasul'译作“差使”,而'nabi'译作“圣人”。在伊斯兰的观点...

穆斯林各民族共同创造的文化结晶

  伊斯兰兴起后,阿拉伯人大举向外扩张,建立了幅员辽阔的阿拉伯帝国,接触到叙利亚文化和古希腊文化,接触到波斯文化和印度文化。并开始从阿拉米文(古叙利亚文)翻译了关于医学和天文学的书籍,同时也开始翻译波斯和印度的着...

《中国回教小史》(1)

中国大食间的交通    回教原名叫作伊斯兰(Islam),是一个阿拉伯字,意思是"顺从"。"顺从",应该是"顺从造物主"的意思。    隋大业六年(西元610年),回教创兴于阿拉伯。不久以后,回教就由阿拉伯传到中国来。但中国和阿拉伯...

奥斯曼帝国的民族政策

原生地是中亚的突厥民族,勇猛好战,公元十三世纪从中亚草原西迁进入安纳托利亚,信奉伊斯兰,全盘接受了新文明。 嗣后,以伊斯兰解放的名义东征西伐,先后控制了小亚细亚、南部欧洲、北部非洲、阿拉伯半岛,以及地中海和黑海的许多...

《中国回教小史》(3)

原注云:    胡元入主中国,其种族散处天下者,难以遽绝,故凡蒙古及色目人,听与中国之人相嫁娶,为婚姻。……不许蒙古色目之本类自相嫁娶。如本类中违律自相嫁娶者,两家主婚杖八十,所嫁娶之男女俱入官,男为奴,女为婢……夫本类...

《中国回教小史》(2)

怀圣寺外,宋时尚有泉州清净寺和扬州寺的创建。清净寺是绍兴年间(西元1131-1162年),撒那威(Shind)人纳只卜穆兹喜鲁丁所建。寺有层楼,有高塔,并有田土房产,以供寺中薪给和修葺的费用。这寺,在元明时曾屡经修补,宋时规模到现在还大...

政教分离的缘由与真相

  现代人对待“宗教”(Religion)因为与时俱进的演变,与古代的概念很不一样了,世界各国都在发生对宗教认识的转变,最明显的地区是以欧洲为代表的西方社会。  译者借此机会探讨中国文化中对宗教词义的演变,然后介绍一位...
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